Resep 「Baccarat Casino」Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:Indonesia membagi taruhan

Baccarat CasinobBaccarat Casinoaca Baccarat CasinojBaccarat Casinouga: Resep Bakwan Teri Jengki, Murah Meriah dan Mudah Dibuat

SeteBaccarat Casinolah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung. Diamkan sampai adonan setengah kering jika sudah baru balik.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.

Daftarkan email

KOMPAS.com  - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. 

Baca juga: Resep Perkedel Kentang Kornet, Makanan Antigagal untuk Anak Kos

Buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bakwan & Perkedel" (2013) karya Lilly T. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di toko buku online Gramedia.com.

Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan. 

Hidangkan selagi hangat sebagai pelengkap lauk atau camilan.

Cara membuat bakwan jagung:

Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit. 

Bahan:

1. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata.

Baca juga: Resep Keripik Singkong Pedas, Camilan Tahan Lama Bisa untuk Jualan

Bumbu yang dihaluskan:

3. Diamkan kembali hingga permukaan bakwan berwarna kuning kecoklatan jika sudah matang angkat.

Dalam buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bakwan & Perkedel" (2013) karya Lilly T. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep bakwan jagung manis dan tips membuaynya.

4. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung terendam seluruhnya dalam minyak. Namun minyak tak boleh terlalu banyak.

2. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar.